Hus Special: Fläsk Lo Mein och Vegetarisk Fried Rice. Barnen kommer att älska denna broccoli: gröna frukter chews med gröna frost och nonpareils på en hög med lo nudlar av frosting pressad från en ziplock väska. Servera stekt ris på sidan: Puffed risflingor kastade med frukttuggar och gelébönor. Och glöm inte karamellfyndkakorna.

© 2010 Vad är nytt, Cupcake? av Karen Tack och Alan Richardson. Excerpted med tillstånd av Houghton Mifflin Harcourt. Alla rättigheter förbehållna. Ingen del av detta utdrag kan reproduceras eller återges utan skriftligt tillstånd från utgivaren.

ger:

6

Ingredienser
6
vaniljmuffin
6
gröna frukter chews (Jolly Rancher, Laffy Taffy)
3
rosa frukt chews (Jolly Rancher, Starburst, Laffy Taffy)
1 1/2 c.
konserverad vaniljfrystning
Grön och gul matfärgning
1 tsk.
osötat kakaopulver (Hersheys)
1/2 c.
mörkgröna strönor
1
strandgrön lakritsvridning (Twizzlers Rainbow Twists)
Stora kinesiska matbehållare (tillval)
Vägbeskrivning
  1. Rikta ett kakan med vaxpapper. För broccoli stammar, gör en längsgående slits halvvägs ner i mitten av varje gröna frukt tugga och öppna något. Placera stammarna på det beredda kakan. Mikrovågsugn Den rosa frukten tuggar i 2 till 3 sekunder för att mjukna. Tryck på den rosa frukten chews tillsammans och rulla ut i en 2-by-3-tums rektangel ca 1/8 tum tjock. För fläskspjällen skär du den plana frukten tygrektangeln tvärs i 1/8-tums remsor.
  2. Tint 1/2 kopp av vaniljglaset ljusgreen med gröna matfärgning, sked frosten i en ziplock väska, tryck ut överskottsluften och täta. Färg 2 teskedar av resterande vaniljglass med 1/2 tsk kakaopulver och 1 tsk vatten och blanda för att göra en smidig brunpasta. Tona resten av vaniljens ljusbrun med 1 droppe gul matfärgning och resterande 1/2 tsk kakaopulver. Sprid den mörkare bruna pastan längs sidan av en ziplock väska och fyll i med den ljusbruna frosten. Tryck ut överskottsluften och tätningen.
  3. Placera de gröna ströarna i en liten skål. Klipp ett litet (1/8-tum) hörn ur påsen med den gröna frosten. För broccolifloretterna torkar rörhögar av frost på spetsarna på de gröna fruktens slutna ändar på kakan. Håll broccoli vid stammen, tryck det frostade änden lätt in i ströarna för att täcka helt, återgå till kakan.
  4. Klipp ett litet (1/8-tum) hörn ur påsen med den bruna frosten. För att göra mina nudlar rörar du frosten i ett oregelbundet mönster över muffinsarna, höjer det högt och låter det hänga över kanterna (den mörkare bruna frosten ser ut som sojasås). Ordna den rosa frukten tugga fläsklökar slumpmässigt ovanpå muffinsna. Lägg till en eller två stycken broccoli på toppen. För scallions, sprida några gröna lakritsskivor ovanpå muffinsna.
  5. För att få full effekt ska du noga placera muffinerna i de kinesiska uttagshållarna, om de används.