Denna läckra kokosnötkaka fyllning är artighet av Robert Carter från Peninsula Grill, i Charleston, South Carolina. Lag på vår Kokosnötkaka recept för att göra vår Ultimate Coconut Cake.

ger:

1

Ingredienser
5 c.
tung grädde
3 c.
socker
1 pund.
osaltat smör
1/4 c.
majsstärkelse
1 tsk.
ren vanilj extrakt
9 c.
strimlad sötad kokosnöt
Vägbeskrivning
  1. Placera grädde, socker och smör i en medelstora kastrull och koka över medelhög värme, rör om så småningom tills socker är upplöst
  2. Under tiden, i en liten skål, blanda majsstärkelse, vanilj och 1 matsked vatten. Tillsätt till krämblandning, koka upp och simma tills den är förtjockad, ca 1 minut.
  3. Placera kokos i skålen hos en matberedare. Pulsa tills kokosnöt är finhackad. Ta bort krämblandningen från värme och rör i kokosnöt tills den är väl kombinerad. Överföras till en stor bakdisk låt svalna.
  4. Täck fyllning med plastfolie och kyla över natten. Strax innan du använder, placera blandningen i skålen av en elektrisk mixer utrustad med paddlefästet. Slå till jämn och krämig, 4 till 5 minuter.

    Letar du efter fler dessertidéer? Kolla in vår hemlagad choklad chip cookie recept, äppelpajs recept, och chokladkaka recept.

Kokos Filling

Heder av Martha Stewart