Alfre, bry dig om vi gör det!

ger:

1

Förberedelsedags:

0

timmar

10

mins

Tillagningstid:

0

timmar

25

mins

Total tid:

0

timmar

35

mins

Ingredienser
2 msk.
Smör
2 msk.
mjöl
1 c.
mjölk
1
vitlöksklyfta, malet
1 msk.
citron juice
1 tsk.
citronskal
kosher salt
Nymalen svartpeppar
1 1/2 c.
kokt strimlad kyckling
8 oz.
gräddost, mjukad
3/4 c.
strimlad mozzarella
1/3 c.
revet parmesan
1 msk.
färskhackad persilja
baguette, skivad och rostat (för servering)
Vägbeskrivning
  1. Förvärm ugnen till 350°.
  2. Smält smör i en medium ugnsfast stekpanna över medelvärme. Vispa i mjöl och koka till gyllene, ca 1 minut. Rör om i mjölk och vitlök och koka, piska hela tiden tills den är något tjockare, ca 2 minuter.
  3. Ta bort pannan från värme. Rör om ost, mozzarella, parmesan, citron och kyckling. Smaka med salt och peppar. Överför stekpanna till ugnen och baka till bubbla, ca 20 minuter.
  4. Garnera med persilja. Servera med baguette skivor för doppning.

Kyckling Alfredo Vertical

Chelsea Lupkin