Förbered middag i en panna och det är klart på nolltid!
Cal / Serv:
240
240
ger:
4
4
Förberedelsedags:
0
timmar
5
mins
Tillagningstid:
0
timmar
15
mins
Total tid:
0
timmar
20
mins
Ingredienser
2 msk.
olivolja
olivolja
3/4 lb.
kalkonskärl
kalkonskärl
2 msk.
Soja sås
Soja sås
2 msk.
risvinäger
risvinäger
1 msk.
skalad färsk ingefära
skalad färsk ingefära
1 tsk.
socker
socker
1/4 tsk.
röd paprika
röd paprika
2
vitlöksklyfta
vitlöksklyfta
3/4 c.
kycklingbuljong
kycklingbuljong
1 tsk.
majsstärkelse
majsstärkelse
4 c.
broccolifloretter
broccolifloretter
1
medium röd paprika
medium röd paprika
8 oz.
vita svampar
vita svampar
Vägbeskrivning
- Varm 1 msk. av olivoljan i en nonstick 12-tums stekpanna över medium värme. Tillsätt kalkon och sauté tills det inte längre är rosa i mitten, ca 2 minuter per sida. Ta bort kalkon från pannan och skär i bitar av bitar.
- I en liten skål, kombinera sojasås, ättika, ingefära, socker, krossad rödpeppar och vitlök. Blanda buljong och majsstärkelse i en kopp med en gaffel.
- I samma stekpanna, varma resterande 1 msk. olja över medelhög värme. Lägg till broccoli, rödpeppar och svampar; Steg stek 5 minuter. Rör i sojasausblandningen och rör om tills grönsakerna är lättbruna och mjuka, 3 till 5 minuter.
- Ge buljongblandningen en snabb omrörning, lägg sedan till stekpanna tillsammans med hackad kalkon; koka, omröring. Koka, rör fortfarande, tills kalkon värms genom 1 minut.