Glöm Jiffy! Denna majsbröd kommer ihop super snabbt och det är bättre än de boxade grejerna.
ger:
6
6
serveringar
Förberedelsedags:
0
timmar
5
mins
Total tid:
0
timmar
30
mins
Ingredienser
1 1/2 c.
gul majsmjöl
gul majsmjöl
3/4 c.
allround mjöl
allround mjöl
1/4 c.
ljusbrunt socker
ljusbrunt socker
2 tsk.
bakpulver
bakpulver
1/2 tsk.
bakpulver
bakpulver
1 tsk.
kosher salt
kosher salt
1 c.
helmjölk
helmjölk
1/2 c.
kärnmjölk
kärnmjölk
2
stora ägg
stora ägg
3 msk.
smör, smält och kyldes något
smör, smält och kyldes något
Vägbeskrivning
- Förvärm ugnen till 400 ° och smör en 9 “-x-13” bakpanna generöst med smör. I en stor skål vispa tillsammans majsmjöl, mjöl, brunt socker, bakpulver, natron och salt.
- I en annan stor skål, vispa ihop mjölk, kärnmjölk, ägg och smält smör. Tillsätt våta ingredienser för att torka ingredienser och rör om med en gaffel tills den bara införlivats. Häll smeten i tillagad bakfat och baka till toppen är gyllene och en tandpetare sätts in i mitten kommer ut rent, 20 till 25 minuter.
- Låt svalna lite före servering.
KÖP NU Yellow Cornmeal, $ 8.60, amazon.com