Moms älskar mammor. Vi skar mini marshmallows på diagonalen och doppade den klibbiga sidan i färgat socker för att göra dussintals rosa, gult, lila, blått och apelsinblad. Dina mamma kommer att lämna mamma mållös.

© 2010 Vad är nytt, Cupcake? av Karen Tack och Alan Richardson. Excerpted med tillstånd av Houghton Mifflin Harcourt. Alla rättigheter förbehållna. Ingen del av detta utdrag kan reproduceras eller återges utan skriftligt tillstånd från utgivaren.

ger:

8

Ingredienser
8
vaniljmuffin
1/4 c.
Varje blå, vit, ljusgul, ljusrosa, ljusgul, orange och lila dekorativa sockerarter
1
påse smaksatta mini marshmallows (diverse pastellfärger)
1
väska mini marshmallows
1 c.
konserverad vaniljfrystning
40
pastellfärgade lakritspastlar (Jelly Belly)
Gröna lakritsvridningar (Twizzlers, Rainbow Twists)
Vägbeskrivning
  1. Placera varje färgat socker i en separat grund skål. Sortera ut 22 lika färgade marshmallows för varje muffin. Gör kronbladet för varje muffin genom att skära de 22 mini marshmallowsna i halva på diagonalen, så att alla marshmallowbitarna faller i en av de färgade sockerarterna. Skaka skålen och pressa marshmallows skurna sidor in i sockret för att belägga. Upprepa med resterande marshmallows och färgade sockerarter.
  2. Sprid ett tunt lager av frost på toppen av 1 muffin. Börja längs muffins utsida, arrangera likfärgade marshmallow kronblad, sugared sidor upp, nära varandra. Fortsätt med ytterligare 2 rader av samma färg marshmallows för att nästan helt täcka muffinen. Upprepa med resterande frosting, muffins och marshmallows.
  3. För stamens, sätt 5 likfärgade lakritspastlar i mitten av varje muffin. Ordna blommakakorna på en serveringsfat. Trima de gröna lakritsvridningarna för att se ut som stammar och placera på fatet.