En spöklik bra köttbulle!
KÖP NU: White Platter, $ 25; amazon.com
ger:
8
– 10
8
– 10
Förberedelsedags:
0
timmar
15
mins
Total tid:
0
timmar
30
mins
Ingredienser
1 pund.
köttfärs
köttfärs
1/4 c.
malet lök
malet lök
1/4 c.
panko breadcrumbs
panko breadcrumbs
2
vitlöksklyftor, malet
vitlöksklyftor, malet
2 msk.
hackad färsk persilja
hackad färsk persilja
1
stort ägg
stort ägg
kosher salt
Nymalen svartpeppar
1
8 oz. rör Pillsbury Crescent Roll Sheet
8 oz. rör Pillsbury Crescent Roll Sheet
Gul senap, för dekoration
Vägbeskrivning
- Förvärm ugnen till 400 °. Linjera ett stort, rimmat bakplåt med pergament.
- I en stor skål lägg till nötkött, lök, panko, vitlök, persilja och ägg. Säsong generöst med salt och peppar. Blanda ingredienser tillsammans med en träsked tills den är väl kombinerad och forma sedan till 1 “bollar. Placera på bakplåten och lägg åt sidan.
- Skiva halvmånearket i halv bredd, och sedan in i långa, tunna remsor. Vik en bit deg runt köttbullar för att likna en mamma, lämna ett utrymme för att få ögonen senare.
- Baka tills köttbullar kokas och degen är gyllene, ca 15 minuter. Omslag med folie om degen börjar bli för mörk.
- Gör två senapstickor för ögonen på varje mums köttbulle och servera.