Det friska sättet att få din franska stekfix.

ger:

6
– 8

Förberedelsedags:

0

timmar

10

mins

Total tid:

0

timmar

40

mins

Ingredienser
3
stora russetpotatis
1/4 c.
extra virgin olivolja
1 msk.
vitlökspulver
1 msk.
Italiensk krydda
kosher salt
Nymalen svartpeppar
1/2 c.
nybakad parmesan
Hackad persilja, för garnering
Caesar dressing, för doppning
Vägbeskrivning
  1. Förvärm ugnen till 400 °.
  2. Skära potatisar in i kilar. Lägg till bakplåt och topp med olivolja, vitlökspulver och italiensk kryddor och krydda med salt och peppar. Kasta tills den är helt belagd och vänd sedan ner sidan på huden.
  3. Topp med parmesan och baka till djupt gyllene och krispiga, 25 till 27 minuter.
  4. Garnera med persilja och servera med Caesar dressing för doppning.

bild

Jonathan Boulton