Eftersom kampen med att göra verklig paj är verklig.
ger:
12
12
Tillagningstid:
0
timmar
25
mins
Total tid:
0
timmar
35
mins
Ingredienser
Kokspray, för pan
2/3 c.
allround mjöl
allround mjöl
1 msk.
pumpa paj krydda, plus mer för garnering
pumpa paj krydda, plus mer för garnering
1/4 tsk.
bakpulver
bakpulver
1/4 tsk.
bakpulver
bakpulver
nypa kosher salt
kan pumpa puré
3/4 c.
kondenserad mjölk
kondenserad mjölk
2/3 c.
socker
socker
2
stora ägg
stora ägg
1 1/2 tsk.
vanilj extrakt
vanilj extrakt
Vispad grädde, för garnering
Vägbeskrivning
- Förvärm ugnen till 350º och linja en 12-kopps muffinform med cupcake liners. Spraya dem väl med matlagningsspray.
- I en stor skål, vispa ihop mjöl, pumpa paj krydda, bakpulver, natron och salt tills de kombineras.
- I en separat stor skål, vispa tillsammans pumpa puré, förångad mjölk, socker, ägg och vanilj tills helt kombinerat.
- Tillsätt torra ingredienser till våt och helt kombinera.
- Häll blandningen i smorda cupcake liners tills 3/4 full.
- Baka i 25 minuter, låt sedan kyla något (cupcakes sjunker!) Innan kylning i kylskåp för att ställa in.
- Garnera med vispad grädde och pumpa paj krydda innan servering.