Skillet Balsamic Tangelo Chicken
Hur lagar man en kycklingmiddag som inte är tung för våren? Gör det supersnyggt.
Läs allt om att smaka dina recept med Sunkist Tangelos!
ger:
4
– 4
4
– 4
serveringar
Förberedelsedags:
0
timmar
20
mins
Tillagningstid:
0
timmar
0
mins
Total tid:
0
timmar
45
mins
Ingredienser
1/4 c.
Sunkist Tangelo juice
Sunkist Tangelo juice
1/4 c.
balsamvinäger
balsamvinäger
2 msk.
honung
honung
1 msk.
Dijon senap
Dijon senap
2
vitlöksklyftor, malet
vitlöksklyftor, malet
Kosher salt
Nymalen svartpeppar
4
ben-i-hud-på kyckling lår
ben-i-hud-på kyckling lår
1
huvudbroccoli, skuren i floretter
huvudbroccoli, skuren i floretter
1
Sunkist Tangelo, skuren i rundor
Sunkist Tangelo, skuren i rundor
1/2
rödlök, skuren i kilar
rödlök, skuren i kilar
2 msk.
extra jungfruolja, uppdelad
extra jungfruolja, uppdelad
Vägbeskrivning
- Förvärm ugnen till 425 °. I en stor skål, vispa tillsammans Sunkist Tangelo tangelojuice, balsamvinäger, honung, senap och vitlök. Tillsätt kyckling till skål och kasta till kappa. Lägg åt sidan i kylskåp när du lägger frukt och grönsaker.
- I en stor skål, kombinera broccoli, Sunkist Tangelo skivor och rödlök. Drizzle med 1 matsked olivolja och krydda med salt och peppar. Kasta för att kombinera.
- I en stor stekpanna över medelhög värme, värm kvar matskedolja. Tillsätt kyckling och marinade och sår, hudsidan neråt, 2 minuter. Flip and sear 2 minuter mer. Tillsätt grönsaker och frukt till stekpanna, överför sedan till ugnen och baka till grönsaker är ömma och kyckling kokas igenom, ca 20 minuter.
- Låt vila lite, garnera sedan med Sunkist Tangelo zest före servering.