bild

Ethan Calabrese

Chili + makaroner = fest i munnen.

ger:

6

Förberedelsedags:

0

timmar

15

mins

Total tid:

1

timme

15

mins

Ingredienser
1
15-oz. kan chili con carne
1
stor lök, tärnad
1 c.
strimlad mexikansk ost
8 oz.
färskost
1/3 c.
lager öl
Få dashes varm sås
kosher salt
12 oz.
Makaroner
gräddfil, för garnering
Färsk koriander, för garnering (tillval)
Tortilla chips, för servering
Vägbeskrivning
  1. I en liten långkokare kombineras chili, lök, ost, gräddeost, öl och varm sås och värme, täckt på högt, 1 timme.
  2. Under tiden, ta en stor kruka med vatten till koka. Säsong generöst med salt och tillsätt makaroner. Koka tills al dente, 2 minuter, dränera sedan.
  3. När du är redo att servera dopp, tillsätt makaron och rör om tills kombinerad.
  4. Garnera med gräddfil och koriander (om du använder) och servera med tortilla chips.

bild

Ethan Calabrese