Ballin.

ger:

18

Förberedelsedags:

0

timmar

10

mins

Total tid:

1

timme

10

mins

Ingredienser
12 oz.
gräddost, mjukad
1/2 c.
finhackade kronärtskocka hjärtan
1/2 c.
finhackad spenat
1 c.
strimlad mozzarella
1 c.
nybakad parmesan, uppdelad
1 tsk.
vitlökspulver
kosher salt
Nymalen svartpeppar
1/2 c.
Italienska brödsmulor
9
spannmålsprodukter, skivad i 3 “bitar eller garnpinnar
Vägbeskrivning
  1. Blanda gräddeost, kronärtskockor, spenat, mozzarella, 1/2 kopp Parmesan och vitlökspulver och krydda med salt och peppar. Formulera i 18 små bollar och kylda till fast, 1 timme.
  2. I en grund skål, vispa ihop brödsmulor och kvarvarande 1/2 kopp Parmesan. Rulla varje boll i blandning till kappa.
  3. Sätt in brödsticka eller förspänna fast i varje boll och servera. (Om det inte serveras omedelbart, drapera plastplasten runt ostkulorna och kyl det tills 20 minuter före servering.)

bild

John Komar