Brysselpannor gör CUTEST-skjutbollarna.
KÖP NU: Baking Sheets, $ 30, amazon.com.
ger:
20
20
Förberedelsedags:
0
timmar
15
mins
Total tid:
1
timme
0
mins
Ingredienser
2 msk.
Smör
Smör
1
lök, hackad
lök, hackad
2
vitlöksklyftor, malet
vitlöksklyftor, malet
1/4 c.
brunt socker
brunt socker
2 msk.
lönnsirap
lönnsirap
2 msk.
äppelcidervinäger
äppelcidervinäger
1 tsk.
Chili pulver
Chili pulver
20
stora brusselspiror, halverade
stora brusselspiror, halverade
2 msk.
olivolja
olivolja
kosher salt
Nymalen svartpeppar
6
skivor tjock bacon
skivor tjock bacon
7 oz.
hjul brie, skuren i rutor
hjul brie, skuren i rutor
Vägbeskrivning
- Förvärm ugnen till 375 °. Smält smör i en stor stekpanna över medelvärme. Tillsätt lök och laga till mycket mjuk, ca 8 minuter. Rör i vitlök och koka tills duftande, ca 1 minut. Tillsätt brunt socker, lönnsirap, äppelcidervinäger och chilipulver, krydda sedan med salt och peppar. Koka tills blandningen har minskat och lök är jammy, ca 10 minuter mer. Avlägsna från värme.
- Kasta brusselspiror med olivolja på en stor rimmad bakplåt och krydda med salt och peppar. Koka tills bara öm, ca 20 minuter. Låt svalna något.
- Koka bacon tills det är sprött i ca 8 minuter. Tappa på pappershanddukar och hugga sedan in i rutor.
- För att montera skjutreglaget, toppa den skurna sidan av en brussel grovt med en bit bacon. Lägg en bit brie på toppen och puffa en liten mängd lök sylt på toppen av brie. Placera en andra brusselspirat halvt på toppen, skära nedåt och säkra sedan smörgås med en tandpetare. Upprepa med resterande ingredienser.
