Ethan Calabrese
Belastad med en ostkaka-liknande jordgubbe-cream ost fyllning, denna fyllda franska toast är som efterrätt till frukost.
ger:
1
1
Ingredienser
1 c.
tärade jordgubbar, uppdelade
tärade jordgubbar, uppdelade
1 tsk.
socker
socker
1
8 oz. packa gräddeost
8 oz. packa gräddeost
1/3 c.
florsocker
florsocker
1/2
skivad bröd, vit eller vete
skivad bröd, vit eller vete
1 msk.
Smör
Smör
5
ägg
ägg
1/3 c.
mjölk
mjölk
1/2 tsk.
vanilj extrakt
vanilj extrakt
1/4 tsk.
kanel
kanel
Vägbeskrivning
- Gör jordgubbssockerkaka fyllning: Kombinera jordgubbar och socker i en liten skål, lägg åt sidan för att dra ut sötma och juice. Pipa i en stor blandningsskål, grädde ost och pulveriserat socker tills den är grundligt kombinerad. Vik i hälften av jordgubbsblandningen.
- Gör påfylld fransk toast: Sprid gräddeostblandningen på en skiva bröd. Placera en annan skiva på toppen, tryck ner för att göra en smörgås. Upprepa tills alla fyllda franska toasts har gjorts.
- Smält 1 msk smör i en sautépanna över medelvärme. När smör smälter, ta en grundskål och slå ägg, mjölk, vanilj extrakt och kanel.
- Doppa fyllda franska toast i äggblandning, nedsänka båda sidor helt. Placera doppad fransk toast på sautépannan, laga båda sidorna tills det är lättgyllt. Upprepa med alla fyllda franska toasts du har gjort.
- Sked kvar jordgubbar ovanpå varje fransk toast. Servera varm med lönnsirap.