De sockerbelagda tranbären är frivilliga, men mycket uppmuntrade, de gör en bra sött tårare efter att du har slagit ner skottet.

ger:

20

Förberedelsedags:

0

timmar

20

mins

Total tid:

1

timme

0

mins

Ingredienser
För Cranberries
1/2 c.
vatten
1 1/2 c.
socker, uppdelat
1
packa färska tranbär
För Jell-o Shots
3 c.
Vatten, uppdelad
2
paket tranbärsmaksad Jell-o (3,4-oz.)
1 c.
vodka
Vägbeskrivning
  1. Gör sockerbelagda tranbär: Häll vatten och 1/2 kopp socker i en kastrull över medium värme, rör om tills sockret har löst sig helt (hur har du skapat en enkel sirap!). Låt svalna i 15 till 20 minuter, tillsätt sedan tranbär, blanda tills det är noggrant belagt.
  2. Ta bort tranbär från enkel sirap med en slitssked och tappa bort eventuell överflödig sirap. Placera dem i en gallonstorleken plastpåse, häll sedan kvarvarande 1 kopp socker på toppen. Försegla påsen och skaka tranbär till noggrant beläggning.
  3. Sprid tranbär ut över en stor tallrik eller bakplåt och lägg i kylskåpet i 20 till 30 minuter, bara för att låta sockret härda och bären svalna helt.
  4. Gör Jell-o Shots: Placera 1 kopp vatten och vodka i kylskåpet för att kyla.
  5. Häll återstående 2 koppar vatten i en kastrull och koka. Tillsätt Jell-o-paket och vispa tills Jell-o har upplösts. Ta bort pannan från värme.
  6. Häll den kalla koppen vatten och kopp vodka i Jell-o-blandningen, omrör i 2 till 3 minuter. När du är kall, häll blandningen i glasögon med en mätbägare eller annat lätt att hälla kärl. Kyl i 3 timmar att ställa in. Tillsätt vardera med en eller två tranbär och servera.
bild
Con Poulos

FÖRBESTÄLL NU Delish Cookbook, indiebound.org