Parker Bach
Stavim, da smo te imeli na slanini.
KUPITE ZDAJ: Pekači za peko, $ 30, amazon.com.
Donosi:
20
20
Prep čas:
0
ure
10
min
Skupni čas:
0
ure
30
min
Sestavine
1 lb.
kozice (približno 20 kosov), olupljene in razgaljene, z repami še vedno
kozice (približno 20 kosov), olupljene in razgaljene, z repami še vedno
7
kosi debele rezine slanine, razrezane na tretjino
kosi debele rezine slanine, razrezane na tretjino
4 tbsp.
maslo, stopljeno
maslo, stopljeno
2 tbsp.
javorjev sirup
javorjev sirup
1 žlica.
čili v prahu
čili v prahu
Navodila
- Pečico segrejte na 400 °. Vložite veliko pecilni list z aluminijasto folijo. Zavite kozice s tretjim kosom slanine in jih z zobotrebcem zaščitite. Postavite kozice na pripravljeno posodo.
- V majhni skledi zmešajte maslo, javorjev sirup in čilski prašek.
- Krtača kozice s približno polovico masla.
- Pečemo 15 minut ali dokler slanina ne ostane in kuhana kozica.
- Čopič z preostalim maslom in 3-minutnim piščalom.