Cvetača Nachos

Te “nachos” smo dali tradicionalni mehiški začimbi, vendar vas prosimo, da izločite ali celo povečate količine do želje vašega srca.

Donosi:

1

Sestavine
2
majhne glave (ali 1 velika glava) cvetača, sesekljane
3 tbsp.
ekstra deviško olivno olje
1 tsp.
košer sol
1/2 žličke.
kumina
1/2 žličke.
paprika
1/4 žličke.
čili v prahu
1/4 žličke.
česen v prahu
1 c.
Colby-Jack, razrezan
Salsa, za služenje
Guacamole, za služenje
Pickled Jalapeños, za služenje
Navodila
  1. Pečica segrejte na 425º.
  2. V veliki pecilni list dodajte cvetačo. Sipka z oljčnim oljem. Vse poškropite s soljo, kumino, paprikom in čilijem v prahu. Prevleko za plašč. Pečemo do razpisa in zlata, od 20 do 25 minut.
  3. Vrh s sirom Colby-Jack in se vrnite v pečico, dokler se ne raztopi, še 5 minut.
  4. Okrasite s svojo najljubšo salso, guacamole in kisle jalapeños.