Kako genij je ta metoda ?! Te “raviole” lahko napolnite z vsemi vrstami stvari, od plodov do arašidovo maslo in čokolade. Izbrali smo Nutello, ker smo obseden z njim.
Donosi:
14
14
obroke
Prep čas:
0
ure
15
min
Skupni čas:
0
ure
35
min
Sestavine
1
(14-oz.) Pakiranega hlajenega pito testa
(14-oz.) Pakiranega hlajenega pito testa
Za polnjenje
4 oz.
krem sir, mehčal
krem sir, mehčal
1/2 c.
Nutella
Nutella
1/4 c.
čokoladni žetoni, stopljeni
čokoladni žetoni, stopljeni
1/2 žličke.
čist ekstrakt vanilije
čist ekstrakt vanilije
Pinch kosher sol
1
Pralno jajce (1 jajce pretepljeno z 1 žlico vode)
Pralno jajce (1 jajce pretepljeno z 1 žlico vode)
Pladenj ledene kocke
1 žlica.
cimet-sladkor
cimet-sladkor
Navodila
- Pečico segrejte na 375 ° in vrgnite srednji pekač s pergamentnim papirjem. V srednji skledi z ročnim mešalnikom, kremnim sirom, Nutello, stopljeno čokolado, vanilijo in soljo,.
- Moko čisto povrhnjo in testo pito, dokler ni zelo tanek (približno 2 cm!). Ploščato testo na kocki ledene kocke. Zložite kazalec s prstom po kazalcu, da ga potisnete v alineje v pladnju za led. Spoon Nutella mešanico v vsako vdolbino pladnja ledene kocke, nato pa trim previsne robove testa za pito. Na pladenj za led je krtačo vsake izpostavljene testenine s pralnim jajcem.
- Na koncu izvlecite preveč testeninega testa. Uporabite valjčko za tesnjenje dveh slojev testa za testo in odstranite presežek z rezilnim nožem. Obrnite se na rezalno ploščo in ga ločite med vsakim “ravioli”.
- Postavite na pripravljen pekač približno 2 “narazen, ščetko s pralnim jajcem in potresemo s cimetovim sladkorjem. Pečemo do zlate, približno 20 minut in služimo.
KUPI ZDAJ Rubbermaid Easy Release Ice Cube pladenj, $ 6, amazon.com