Judy Kim
Pojdite naprej – preglejte svoje menije.
Donosi:
4
4
Prep čas:
0
ure
15
min
Skupni čas:
0
ure
15
min
Sestavine
1 žlica.
rastlinsko olje
rastlinsko olje
3
nageljnove česna, mleto
nageljnove česna, mleto
1
čebula, na koščke
čebula, na koščke
1
korenček, na koščke
korenček, na koščke
3 c.
ostanek kuhanega belega riža
ostanek kuhanega belega riža
1 tsp.
košer sol
košer sol
1/2 c.
zamrznjen grah
zamrznjen grah
1/2 c.
zamrznjena koruzna zrna
zamrznjena koruzna zrna
3
velika jajca
velika jajca
2
zelena čebula, narezana
zelena čebula, narezana
Navodila
- V veliki ponvi na srednji vročini, toplino olje in kuhajte česen, čebulo in korenje, 4 do 5 minut. Povečajte toploto do srednje visoke, nato zložite riž in sol in kuhajte, dokler se ne opečete, 3 do 4 minute. Dodajte grah in koruzo in premešajte, dokler ne segrejete.
- Medtem, v majhni ponvi s tekočino nad srednjo nizko vročino, grizite jajca. Zložite jajca in zeleno čebulo v ocvrt riž in takoj služite.
