Ta tehnika se spreminja.
Donosi:
1
1
Prep čas:
0
ure
5
min
Čas kuhanja:
0
ure
10
min
Skupni čas:
0
ure
15
min
Sestavine
2
rezine slanine
rezine slanine
2
rezine kruh kruh
rezine kruh kruh
2
rezine cheddar
rezine cheddar
1/2
avokado, tanko narežemo
avokado, tanko narežemo
1
jajce
jajce
1 žlica.
maslo
maslo
košer sol
Sveže mlet črni poper
Navodila
- Po srednji vročini žgajte slanino do hrustljave. Odcedite slanino in očistite ponev.
- Z majhnim steklom ali rezilom za piškote izrežite luknjo na eno rezino kruha.
- Vrnite ponev na srednjo vročino. Dodajte maslo in pečen kruh.
- Preklopite, ko je zlato, in raztrgajte jajce v luknjo. Sezono po okusu s soljo in poprom. Dodajte rezine avokada, sir in slanino na drugo rezino kruha. Pokrivajte ponev in kuhajte, dokler se jajčne belice ne kuhajo in se sir stopi, približno 3 minute.