Ethan Calabrese
Udobna hrana je najboljša.
Donosi:
6
6
Prep čas:
0
ure
15
min
Skupni čas:
0
ure
45
min
Sestavine
2 tbsp.
ekstra deviško olivno olje
ekstra deviško olivno olje
1
srednje rumena čebula, narezana
srednje rumena čebula, narezana
2
nageljnove česna, mleto
nageljnove česna, mleto
1 lb.
goveje meso
goveje meso
košer sol
Sveže mlet črni poper
1 žlica.
paradižnikova mezga
paradižnikova mezga
1 1/4 c.
nizka natrija goveje juhe
nizka natrija goveje juhe
1
(15-oz.) Lahko paradižnikova omaka
(15-oz.) Lahko paradižnikova omaka
1
(15-oz.) Lahko narezane paradižnike
(15-oz.) Lahko narezane paradižnike
1 tsp.
Italijansko začimbe
Italijansko začimbe
1 tsp.
paprika
paprika
1 1/2 c.
Elastični makaroni, nekuhani
Elastični makaroni, nekuhani
1 c.
razrezan Cheddar
razrezan Cheddar
Sesekljan svež peteršilj, za okras
Navodila
- V veliki ponvi na srednji vročini, toplotno olje. Dodamo čebulo in kuhamo, dokler se rahlo ne zmehča, približno 5 minut. Dodajte česen in kuhajte do dišečega, približno 1 minuto več.
- Dodajte goveje meso, sezono s soljo in poprom ter kuhajte, dokler ni več roza, približno 8 minut. Odcedite maščobe in se vrnite v posodo.
- Dodajte paradižnikovo pasto in jo premešajte, nato prelijte v juho, paradižnikovo omako in kocke. Začinite z italijanskim začimbo in papriko ter premešajte v makarone. Pripeljite k vrenju in kuhajte, občasno premešajte, dokler testenina ne razkuži, približno 15 minut.
- Mešajte s sirom in odstranite s toplote. Okrasite s peteršiljem.
