Včasih si hrepenite po klasiki.
Donosi:
4
4
Prep čas:
0
ure
15
min
Skupni čas:
0
ure
15
min
Sestavine
8
trda kuhana jajca, olupljena
trda kuhana jajca, olupljena
1/3 c.
majoneza
majoneza
2 tsp.
celotna žita gorčica
celotna žita gorčica
1 tsp.
svež limonin sok
svež limonin sok
1/2
stebla zelene, mleto (približno 1/3 skodelice)
stebla zelene, mleto (približno 1/3 skodelice)
2 tbsp.
drobno sesekljani drobnjak
drobno sesekljani drobnjak
Paprika, za okras
1
bagueta, kvadratna
bagueta, kvadratna
Solata
Navodila
- Približno potresemo trda kuhana jajca in jih prenesemo v srednjo skledo. Zmešajte z vilicami, da zlomite rumenjake.
- Dodajte majonezo, gorčico, limonin sok, zeleno in drobnjak ter jih premešajte, dokler jih ne mešajte enakomerno. Začinite s soljo in poprom.
- Kosi narežemo na polovici in delimo solato za jajca med polovičnimi polovicami kruha. Potresemo jajčno solato s papriko, nato na vrhu z zeleno solato in preostale polovice kruha.
