Boš jedel naravnost iz posode.

Donosi:

4


obroke

Prep čas:

0

ure

10

min

Skupni čas:

0

ure

35

min

Sestavine
2 tbsp.
ekstra deviško oljčno olje, razdeljeno
4
piščančje prsi brez kosti
2 tsp.
paprika
Kosher sol
Sveže mlet črni poper
1
srednje rumena čebula, narezana
2
nageljnove česna, mleto
10 oz.
otroški špinač
1 c.
polnomastna smetana
3/4 c.
piščančja juha z nizko vsebnostjo natrija
1 c.
razrezana mozzarella
1/2 c.
sveže nariban parmezan
Krušni kruh, za serviranje (neobvezno)
Navodila
  1. V veliki ponvi na srednji vročini segrejte 1 žlico olja. Sezonsko piščanec s papriko, soljo in poprom ter kuhajte do zlate in ne rožnate, 8 minut na stran. Prenos na ploščo.
  2. Ogreje preostalo žličko olja. Dodamo čebulo in kuhamo do mehkega, 5 minut, nato dodamo česen in kuhamo še 1 minuto. Dodajte špinačo v serijah, dokler se ne zlepi.
  3. Pour težka smetana in piščančje juhe in simmer 3 minute. Dodajte mozzarello in parmezan ter mešajte, dokler se ne stopite, nato pa vrnite piščanca na skledo in počakajte 5 minut.
  4. Postrežite kremirano špinačo, ki je pri piščancu spojen s kruhom, če ga uporabljate.

KUPI ZDAJ Enamled Cast Iron Skillet, $ 22,90, amazon.com