Lubenica + feta je ena izmed naših najljubših kombinacij vseh časov – še posebej v poletnem času. Skewer jih z nekaj hrustljavo kumare in mehurček balzamične glazure na vrhu in imate lahka, impresivno predjed vsem, ki bodo radi.
P.S. Lahko preskočite skewerje in samo vržete vse v skledo, kot smo naredili v naši lubenici Feta Salad.
Donosi:
8
8
obroke
Prep čas:
0
ure
10
min
Skupni čas:
0
ure
15
min
Sestavine
1
srednja lubenica, razrezana na 1 “kocke
srednja lubenica, razrezana na 1 “kocke
1
bunch listi bazilike
bunch listi bazilike
1/2
srednja rdeča čebula, narezana na velike
srednja rdeča čebula, narezana na velike
12 oz.
blok feta, razrezane na 1 “kocke
blok feta, razrezane na 1 “kocke
1
steljke kumare, narežemo na pol lune
steljke kumare, narežemo na pol lune
Balsamic glazura, za drizzling
Navodila
- Sestavite nabodala z luženjem lubenice, bazilike, rdečega čebule, fete in kumare. Postavite škroba na posluženo posodo.
- Skozi vse balsamske glazure.
KUPITE ZDAJ Bamboo knotted skewers, $ 7, amazon.com