Karly Campbell
Kjer je buffalo omaka, obstaja sreča.
Donosi:
2
2
Prep čas:
0
ure
10
min
Skupni čas:
0
ure
25
min
Sestavine
1 lb.
piščančje palčke
piščančje palčke
1/2 žličke.
košer sol
košer sol
1/2 žličke.
Sveže mlet črni poper
Sveže mlet črni poper
3/4 c.
stopljeno maslo, razdeljeno
stopljeno maslo, razdeljeno
1/2 c.
vroča omaka (kot je Frank’s Red Hot)
vroča omaka (kot je Frank’s Red Hot)
1 c.
večnamenska moka
večnamenska moka
2 c.
panko krušne drobtine
panko krušne drobtine
Ranch ali modri sir za oblačenje, za služenje
Navodila
- Pečica segrejte na 400º. Sezonsko piščanec s soljo in poprom, nato prelijete ½ skodelice stopljenega masla na obrobljen list. Dati na stran.
- V plitki posodi dodajte še ¼ skodelice masla in vroče omake in premešajte, da se kombinira. Dodajte moko na plitvo krožnik in krušne drobtine na drugo. Vsak kos piščanca v moki, nato vročo omako omako, nato drobtine kruha. Pritisnite krušne drobtine na piščanca, da se prepričate, da se držijo.
- Piščanca položite v topljeno maslo na posodo in pečemo 8 minut. Previdno premešajte piščanca in nadaljujte s pečenjem, 8 minut več. Postrežemo z rančem ali modrimi prelivi.
