Brez ogljikovih hidratov, brez težav.

Donosi:

6

Prep čas:

0

ure

15

min

Skupni čas:

0

ure

45

min

Sestavine
1
velika glava cvetača
2
velika jajca
1 c.
razrezana mozzarella, razdeljena
1/4 c.
sveže naribanega parmezana
3 tbsp.
drobno sesekljan sveže baziliko, razdeljen
1 žlica.
česen v prahu
košer sol
Sveže mlet črni poper
1/2 c.
marinara
1/4 c.
mini feferoni
Navodila
  1. Pečico segrejte na 400 °. Grate cvetača na majhni strani škatle, da se oblikujejo drobne mrvice. Prenesite v veliko skledo.
  2. Dodajte jajca, 1/3 skodelice mozzarella, parmezan, 2 žlici bazilike in prašek česna v skledo in sezono s soljo in poprom. Oblikujte se v majhne patties (bodo mokri) in jih položite na mazan papir. Pečemo do zlate, 20 minut.
  3. Na vrh vsakega cauli trave s tanko plastjo marinare, potresemo preostale mozze in mini feferoni in pecivo, dokler se sir ne izsuši in pepperoni čips, 5 do 7 minut več.
  4. Okrasite s preostalim baziljem in služite.

sliko

Jonathan Boulton