Brez ogljikovih hidratov, brez težav.
Donosi:
6
6
Prep čas:
0
ure
15
min
Skupni čas:
0
ure
45
min
Sestavine
1
velika glava cvetača
velika glava cvetača
2
velika jajca
velika jajca
1 c.
razrezana mozzarella, razdeljena
razrezana mozzarella, razdeljena
1/4 c.
sveže naribanega parmezana
sveže naribanega parmezana
3 tbsp.
drobno sesekljan sveže baziliko, razdeljen
drobno sesekljan sveže baziliko, razdeljen
1 žlica.
česen v prahu
česen v prahu
košer sol
Sveže mlet črni poper
1/2 c.
marinara
marinara
1/4 c.
mini feferoni
mini feferoni
Navodila
- Pečico segrejte na 400 °. Grate cvetača na majhni strani škatle, da se oblikujejo drobne mrvice. Prenesite v veliko skledo.
- Dodajte jajca, 1/3 skodelice mozzarella, parmezan, 2 žlici bazilike in prašek česna v skledo in sezono s soljo in poprom. Oblikujte se v majhne patties (bodo mokri) in jih položite na mazan papir. Pečemo do zlate, 20 minut.
- Na vrh vsakega cauli trave s tanko plastjo marinare, potresemo preostale mozze in mini feferoni in pecivo, dokler se sir ne izsuši in pepperoni čips, 5 do 7 minut več.
- Okrasite s preostalim baziljem in služite.