Piščanec Fried Cauliflower Rice Horizontal

Karly Campbell

Dokaz ničesar cvetača ne more storiti.

Donosi:

4

Prep čas:

0

ure

25

min

Skupni čas:

0

ure

25

min

Sestavine
1
velika glava cvetača, razrezana v florets
2 tbsp.
ekstra deviško oljčno olje, razdeljeno
1
Srednja čebula, narezana
1
česen iz klinčice, mleto
svež ingver, mleto
6 oz.
zamrznjeni grah in korenje
1 c.
kuhan, razrezan piščanec
1 žlica.
čilija pasta
2
velika jajca
5 tsp.
sojina omaka, razdeljena
1 tsp.
sezamovo olje
2
grozda zelena čebula, narezana
Navodila
  1. Dela v serijah, postavite cvetačo v posodo živilskega procesorja, opremljenega z nastavkom rezila. Procesirajte v majhne krhke, ki so podobni rižu, nato pa jih pustite v prahi.
  2. V veliki ponvi na srednji vročini segrejte 1 žlico olja. Dodajte čebulo in kuhajte 2 minuti, dodajte česen, ingver, grah in korenje ter kuhajte še 5 minut, pogosto mešate. Ko se zelenjava mehča, dodajte piščančje in čilijevo pasto ter kuhajte 2 minuti. Dodajte rdečo cvetačo in kuhajte 2 minuti, pogosto mešate.
  3. Potiskajte riževo mešanico na eno stran ponve in razprite jajca na odprto površino ponev. Dodajte eno žličko sojino omako v jajca in se premešajte. Ko je kuhano, premešajte jajca v mešanico riža. Dodajte preostale 4 žličke sojine omake in premešajte.
  4. Nadaljujte kuhanje, dokler se vse ne segreje in mehko, 5 minut. Odstranite iz vročine in posušite s sezamovo olje. Potresemo z zeleno čebulo in služimo.

Piščanec Fried Cauliflower Rice Vertical

Karly Campbell