Ti prigrizki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov so resno zasvoji.
Donosi:
1
1
Sestavine
1
velika glava cvetača
velika glava cvetača
2
velika jajca
velika jajca
2
nageljnove česna, mleto
nageljnove česna, mleto
1/2 žličke.
sušeni origano
sušeni origano
3 c.
razrezana mozzarella, razdeljena
razrezana mozzarella, razdeljena
1/2 c.
nariban parmezan
nariban parmezan
košer sol
Sveže mlet črni poper
ščepec zdrobljenih rdečih poperjev
2 tsp.
Sveže sesekljan peteršilj
Sveže sesekljan peteršilj
Marinara, za potapljanje
Navodila
- Pečico segrejte na 425 ° in postavite pekač s pergamentom. Na škatli ali v predelovalniku hrane rešite cvetačo.
- Prenesite cvetačo v veliko skledo z jajci, česnom, origanom, 1 skodelico mozzarella, parmezanom in sezono s soljo in poprom. Premešajte, dokler ni popolnoma združena.
- Prenesite testo v pripravljeno pecilni list in ga potegnite v skorjo. Pečemo do zlate in posušimo, 25 minut.
- Potresemo s preostalim mozzarello, zdrobljenim rdečim poprom in peteršiljem ter pecivo, dokler se ne raztopi sir, 5 do 10 minut več.
- Rezine in služi.