Če že imate kozarec bučnega masla (morda naša različica za počasno kuhanje!), Jo lahko tukaj uporabite namesto da bi sami izdelali svoj lasten material. Ta je hitra (polsmaterialna) različica. Ni ga kuhanje na stovetopu – vsa čarovnija se zgodi v kruhu, z brie, v peči.

Donosi:

8


obroke

Prep čas:

0

ure

15

min

Skupni čas:

0

ure

35

min

Sestavine
1
sourdough boule
1/2
(15-oz.) Lahko bučna pireja
3 tbsp.
rjavi sladkor
2 tbsp.
javorjev sirup
1 žlica.
limonin sok
1/2 žličke.
mleti cimet
Kosher sol
2 tbsp.
stopljeno maslo
1 lb.
Brie
2 tsp.
sesekljan rožmarin
Navodila
  1. Pečico segrejte na 350 ° in postavite pekač s pergamentnim papirjem. Z nazobčanim nožem prekrižite bug, pri čemer naredite število točk v obeh smereh v obeh smereh in se prepričajte, da ne boste rezali vse do dna. Rezine brie na majhne 2 “kosov.
  2. Naredite bučna masla: v srednji posodi mešajte bučno pirejo, rjav sladkor, javorjev sirup, limonin sok in ščepec soli.
  3. Krtačite maslo po kruhu, nato pa razpršite bučno maslo znotraj vsake razpoke. Stvari z Briejem nato potresemo z rožmarinom. Pečemo, dokler je Brie meljen, kruh pa je opečen, približno 20 minut.
  4. Pustite, da se ohladi 10 minut pred vročino.

sliko

Chelsea Lupkin
sliko
Con Poulos

PREDNAROČITE ZDAJ Delish Cookbook, indigo.ca