Pazi na hrbet, Chipotle.

Donosi:

4

Prep čas:

0

ure

15

min

Skupni čas:

0

ure

15

min

Sestavine
1 c.
bel riž
2 tbsp.
ekstra deviško olivno olje
2 tbsp.
narezana šalotka
2
nageljnove česna, mleto
1 lb.
kozice, olupljene in razvrščene
košer sol
Sveže mlet črni poper
1 c.
salsa verde
1/4 c.
sesekljan sveži cilantro, razdeljen
Lime klini za serviranje
Navodila
  1. Pripravite riž v skladu z navodili za pakiranje.
  2. V veliki ponvi nad srednje visoko, toplotno olje. Dodajte šal na ponev in sezono s soljo in poprom. Kuhajte, dokler ne začnete zmehčati, približno 3 minute. Mešajte v česnu in kuhajte do dišečega, približno 1 minuto več.
  3. Sezonska kozica s soljo in poprom in kuhajte, dokler se ne kuhata, 2 minuti na stran. Dodajte salsa verde in premešajte, dokler ne segrejete. Mešajte pri približno polovici cilantra.
  4. Pred servisiranjem odrežite riž in zložite preostale cilantro. Na vrh s kozicami salsa verde in služi z apnenčastimi klini.

Salsa Verde Shrimp with Cilantro Rice Vertical

Judy Kim