Koktajlna različica sira na žaru in paradižnikova juha.

KUPITE ZDAJ: Mason Jars Set od 12, 16 $; amazon.com

Donosi:

4

Prep čas:

0

ure

5

min

Skupni čas:

0

ure

15

min

Sestavine
2 c.
paradižnikov sok
8 oz.
vodka
2 tbsp.
Worcestershire omaka
1 žlica.
pripravljen hren
2 tsp.
pekoča omaka
Sok od 1/2 limone
Sveže mlet črni poper
4
rezine slanine
2 tbsp.
maslo
4
rezine beli kruh
4
rezine cheddar
1/2 c.
Old Bay začimb, za rimming očala
Led
4
kisle kopre
Navodila
  1. V velikem vrčku mešajte paradižnikov sok, vodka, Worcestershire, hren, vročo omako in limonin sok
    in sezona velikodušno s papriko.
  2. V velikih ponevih na srednji vročini kuhajte
    slanina do hrustljavega, 8 minut. Pustite papirnato brisačo,
    obložena plošča. Obrišite ponev.
  3. Sestavite sendviče: Sprejite maslo na eno stran
    vsako rezino kruha. Na kocke odložite 2 rezine cheddar sira
    neobrnjeno stran dveh rezin kruha, nato pa na vrhu
    preostale kruhne rezine, porjavljene z maslom.
  4. V isti ponvi na srednji vročini kuhajte sendviče
    dokler je kruh zlaten in sir je meljen, 4 do 5 minut
    na stran. Odstranite s ponev in jih izrežite na štiri
    trikotniki.
  5. Rim štiri očala s limonino klin in potopite v
    Stari zaliv.
  6. Dodajte ledu kozarcem in prelijte Bloody Mary
    mešanica. Okrasite s sirom na žaru, slanino in mastjo.

Pečen na žaru Cheese Bloody Marys

Jonathan Boulton

sliko
Con Poulos

PREDNAROČITE ZDAJ Delish Cookbook, indiebound.org