Sladka and Sour Chicken Vertical

Jonathan Boulton

To je kombinacija, ki je ne moreš dobiti dovolj.

Donosi:

4

Skupni čas:

0

ure

10

min

Sestavine
1 lb.
piščančja prsa, narezana na 1/2 “kocke
1/2 c.
koruzni škrob
košer sol
Sveže mlet črni poper
2
jajca, rahlo pretepena
2 tbsp.
rastlinsko olje
2
paprika, narezana na rezine
1/2 c.
jabolčni kis
2 tbsp.
sojina omaka
1/3 c.
dragi
1/4 c.
ketchup
2
nageljnove česna, mleto
kuhani beli riž, za služenje
Navodila
  1. Sezona piščanca, na vseh straneh, s soljo in poprom. V veliki skledi se izkoplje piščanec v koruznem škrobu, dokler ni enakomerno prevlečen. Uporaba klešč, odtrgajte odvečni koruzni škrob. V ločeni veliki skledi peljemo piščanca v jajca do enakomerno prevlečene.
  2. Toplo rastlinsko olje v veliki ponvi na srednji vročini. Dodajte piščanca in rjavo na vseh straneh, približno 4 minute. Dodajte paprike in suté s piščancem, dokler ne začnete zmehčati.
  3. Medtem žvečite jabolčni kis, sojino omako, med, kečap in česen. Pour omako v ponev. Zmešajte skupaj z mesom 5 minut, dokler piščanca ne okrevate in omaka rahlo zgosti.
  4. Postrežemo toplo z rižem.

Sladka and Sour Chicken Vertical

Jonathan Boulton