Slow-Cooker Beef Tacos Horizontal

Ethan Calabrese

Vrzite pečen kruh govejega mesa, ki ima močan okusni okus in potrebuje čas za razkužitev – čebulo in nekaj začimb v počasnem kuhalniku, preden se odpravite na delo – in se vrnite domov v mojstrovino Tex-Mex.

Donosi:

8

Prep čas:

0

ure

20

min

Skupni čas:

8

ure

20

min

Sestavine
1
pecivo iz govejega mesa (približno 3 do 4 lb)
1
velika čebula, na koščke
4
nagobčen česen, sesekljan
Sok od 3 limete
1 žlica.
čili v prahu
1 žlica.
mleta kumina
1 žlica.
sušeni origano
4 c.
piščančja juha z nizko vsebnostjo natrija
20
majhne koruze tortilje
Sladka krema, zelena čebula, rdeča čebula in apnenčasti klini za serviranje
Navodila
  1. V 5-kvartnem počasnem kuhalniku združite pečen krompir, čebulo, česen, limetin sok, čilij v prahu, kumino in origano, nato pa prelijte piščančje juhe. Pokrijte in pustite kuhati na nizki, 8 ur.
  2. Ko ste pripravljeni na drobljenje, dodajte pečenko in čebulo v veliko skledo in jo z dvema vilicama razrežite. Zalijte dovolj sokov, tako da je lepo mariniran.
  3. Char tortilje nad plamenom plinskega gorilnika, nato pa na vrhu z govedino in služi s kislo smetano, zeleno čebulo, sesekljano rdečo čebulo in limete.

sliko

Ethan Calabrese