Ethan Calabrese
Edina morilska stvar o tem krompirju je možnost, da lahko umreš od sreče.
Donosi:
6
– 8
6
– 8
Prep čas:
0
ure
15
min
Čas kuhanja:
0
ure
45
min
Skupni čas:
1
uro
0
min
Sestavine
3/4 c.
Čebula, drobno sesekljana
Čebula, drobno sesekljana
3 tbsp.
maslo
maslo
1 žlica.
moka
moka
1/2 c.
mleko
mleko
1 c.
piščanec
piščanec
2 lb.
zamrznjeni haški rjavi, odmrznjeni
zamrznjeni haški rjavi, odmrznjeni
1 c.
kisla smetana
kisla smetana
1 c.
Cheddar
Cheddar
1 c.
Monterey Jack
Monterey Jack
2 c.
Koruzni kosi, zdrobljeni
Koruzni kosi, zdrobljeni
Sol in poper po okusu
4 tbsp.
maslo, stopljeno
maslo, stopljeno
1 žlica.
drobnjak, drobno sesekljan
drobnjak, drobno sesekljan
Navodila
- Pečica segrejte na 350 stopinj F.
- Talite 3 žlice masla v veliki ponvi na srednji vročini. Sauté čebulo do prosojnice. Potresemo z moko in kuhamo 1 minuto. Vlaženje v mleku in piščancu. Prinesi, da vre in pusti, da se potopi, da se zgosti. Začinite s soljo in poprom. Odstranite iz toplote. Stopite v sire in kislo smetano.
- V veliki skledi združite kašaste rjave z omako. Prenesite v krožnik z maslom.
- V srednji posodi združite koruzni kosmiči in maslo. Vrhnja pečenka.
- Pokrijte posodo in pecite 45 minut ali dokler ne premešamo.