Razvrstite tradicionalno špinačo-artičoka, ki ga zamenjate v priljubljenem superfoodu. Za igro dan smo to pecivo pekli v krogu v obliki kroglic v obliki nogometa, vendar je brez zasičenosti takšna. (Za Super Bread Bowl Dip kako-to, pojdite sem.)
Donosi:
10
10
Prep čas:
0
ure
10
min
Čas kuhanja:
0
ure
45
min
Skupni čas:
0
ure
55
min
Sestavine
Za kruh za kruh
3
(11-oz.) Cevi hladijo francosko kruhovo testo
(11-oz.) Cevi hladijo francosko kruhovo testo
1
veliko jajce, pomešano z 1 žlica. voda, za krtačenje testa
veliko jajce, pomešano z 1 žlica. voda, za krtačenje testa
Za The Dip
1
bunch kale, listi odstranjeni iz stebel in sesekljan (približno 6 c.)
bunch kale, listi odstranjeni iz stebel in sesekljan (približno 6 c.)
1
(15-oz.) Lahko artičoka srca, odcejena in narezana
(15-oz.) Lahko artičoka srca, odcejena in narezana
1
(8-oz.) Kremni sir, zmehčen
(8-oz.) Kremni sir, zmehčen
1 1/2 c.
razrezani beli cheddar
razrezani beli cheddar
1/2 c.
sveže naribanega parmezana
sveže naribanega parmezana
1/2 c.
ricotta
ricotta
2
nageljnove česna, mleto
nageljnove česna, mleto
Kosher sol
Sveže mlet črni poper
Čipi Pita, za služenje
Navodila
Naredite kruh
- Pečico segrejte na 350 °. Vstavite 1 cevno testo v list. Na vrh postavite nogometno obliko s preostalimi testnimi testi in zobotrebcem na straneh. Izrežite presežek in uporabite za oblikovanje čipk. Kremo testo povsod z jajčno pranje.
- Pečemo, dokler kruh ne zlahka zlati, približno 20 minut.
Dip
- V velikem loncu z vrelo vodo, listi belega listja, 1 minuto. Drain in
posušite s papirnatimi brisačami. - V veliki skledi mešajte skupaj bledi kale,
artičoke srca, krem sir, cheddar
sir, parmezan, ricotta in česen ter
sezono s soljo in poprom. - Prenesite posodo v pečeno kruhovo skodelico, na vrh
s čipkami in pečemo do zlate in šampirne,
15 do 20 minut. - Postrezite s čipsami za pitje.
PREDNAROČITE ZDAJ Delish Cookbook, amazon.com