Tiffany Azure
Te enchiladas so najboljši izgovor, da ostanejo doma v petek zvečer.
Donosi:
4
4
Prep čas:
0
ure
10
min
Skupni čas:
8
ure
10
min
Sestavine
1 1/2 lb.
goveje pecivo ramena
goveje pecivo ramena
2 tbsp.
Taco Seasoning
Taco Seasoning
2 tsp.
čili v prahu
čili v prahu
1
15-unča lahko zelena enchilada omako
15-unča lahko zelena enchilada omako
1 žlica.
koruzni škrob plus 3 žlice. hladna voda
koruzni škrob plus 3 žlice. hladna voda
12
tortilje iz moke
tortilje iz moke
2 c.
razrezan sir iz mehke mešanice, razdeljen
razrezan sir iz mehke mešanice, razdeljen
Salsa, čebula, cilantro, sesekljani paradižnik, avokado, za okras
Navodila
- V vaš počasni kuhalnik nalijemo 1 skodelico vode. Dodajte pečeno goveje meso, nato posujte z začimbami in čili v prahu nad govedino. Pokrijte in kuhajte na nizki ravni, dokler se ne odpove, 8 ur. Uniči z dvema vilicama.
- V srednji ponvi prinesite enchilada omako na vrenje. Mešamo koruzni škrob in vodo, dokler se ne raztopi v majhni posodi, nato dodamo v enchilada omako in zmanjšamo toploto do srednje nizke, mešamo do zgostitve. Odstranite iz vročine.
- Pečico segrejte na 350 ° in namažite veliko kremo ali pekač. Na dnu posode razširite polovico enchilada omake.
- Točne torte pripravite na čisto ravno površino. Razdelite 1 skodelico s tortili. Na vrh z razrezano govedino. Tesno potegnite in postavite drug ob drugem v pekač. Z vrha preostale polovice enchilada omake in sira.
- Pokrijte posodo s folijo in pecivo, dokler se sir ne stopi, od 10 do 12 minut. Odkrijte in pečite 4 do 5 minut več. Top enchiladas z želeno prelivi in služi.
