Zajtrk za večerjo, spoznajte burgerja za večerjo.
Donosi:
2
2
Prep čas:
0
ure
30
min
Skupni čas:
0
ure
30
min
Sestavine
1/2 lb.
zamrznjene hašne rjave, odmrznjene in stisnjene odvečne vode
zamrznjene hašne rjave, odmrznjene in stisnjene odvečne vode
3
velika jajca, razdeljena
velika jajca, razdeljena
košer sol
Sveže mlet črni poper
1/2 lb.
goveje meso
goveje meso
2
rezine cheddar
rezine cheddar
Ketchup, za drizzling
4
rezine skuhane slanine
rezine skuhane slanine
1/2
avokado, tanko narežemo
avokado, tanko narežemo
Navodila
- V srednji posodi kombiniramo rjavolase in 1 jajce ter sezono s soljo in poprom. Mešajte do kombinacije.
- Spray a large nonstick ponev na srednji vročini in postavite tri pokrovke masonske kozarce. Dodajte razpršeno mešanico kaše na dve in pritisnite pokrov, da se oblikuje pastir. V tretjo jajce izrežite jajce in začutite s soljo in poprom. Kuhajte, dokler se rdeče hraše zlate in hrustljave, 3 minute na stran in jajce, 3 minute. Ponovite s preostalimi kašami in jajci.
- Naredite burgerje: v veliki skledi združite goveje meso in siromašno sezono s soljo in poprom. Oblikujte se v patties (približno velikost pokrova masonske posode) in kuhajte do srednje velikosti, 5 minut na stran. Na vrh s cheddarjem in pokrivajo ponev s pokrovom, da se talini, 2 minuti.
- Sestavite burgerje: položite kašasto pecivo na ploščo in kašo s kečapom. Vrh z burgerjem, ocvrtim jajcem, slanino in avokado ter sendvič s hašo rjavim lepkim.
