Ljubitelji bučk ne moremo več kot večina ljudi – predvsem zato, ker ne moremo prejeti, kako lahko vsestransko ta zelenjava. Skoraj čarobno je, da obstajajo številni hucatki z nizko vsebnostjo kavčuka: toterji, sirasti kruh in ti čipi.
Če pričakujete hrustljavo teksturo tukaj, ne boste dobili – žal! Ampak kaj boste dobili: popolnoma zadovoljiv, bolj zdrav način za zadovoljitev vaših prigrizkov kot krompirjevih sekancev.
Donosi:
4
4
Prep čas:
0
ure
10
min
Skupni čas:
0
ure
35
min
Sestavine
2
velike bučke, tanke narezane
velike bučke, tanke narezane
košer sol
Sveže mlet črni poper
1 1/2 c.
sveže naribanega parmezana
sveže naribanega parmezana
Marinara, za potapljanje
Navodila
- Pečico segrejte na 400 ° in postavite pekač s pergamentom. Na posodah za peko pripravite rezine bučk in jih dopolnite s soljo in poprom. Vsak skupaj s parmezanom.
- Pečemo do globoko zlate in sveže, od 20 do 25 minut.
- Postrezite z marinarjo.
KUPI ZDAJ Amazon 3-delni Nonstick Pečenje listov, $ 15, amazon.com