štyridsať Cloves of Garlic Chicken over Penne Horizontal

Judy Kim

Skutočnosť: Je to úplne stojí za džúsom cesnaku.

výnosy:

4

Čas prípravy:

0

hodiny

20

min

Celkový čas:

0

hodiny

40

min

prísady
1 polievková lyžica.
extra panenský olivový olej
2 lb.
kosti na kožu stehien
košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
40
cesnakové klinčeky, lúpané
1 c.
suché biele víno
1 1/2 c.
kurací vývar s nízkym obsahom sodíka
2 polievkové lyžice.
nesolené maslo
1/4 c.
ťažký krém
12 oz.
penne
1/4 c.
nakrájanú petržlenovú vňať
Smery
  1. Vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote, teplý olej. Suché kuracie stehná s papierovými uteráky a sezónne soľou a korením. Kuracia koža potiahnite smerom dole až do hnedej, 5 minút. Prevráťte a varte ešte jednu minútu, potom prejdite na plechovú kožu nahor.
  2. Pridajte cesnak a varíme 5 minút pri strednom ohni. Zmiešajte víno a vývar, pomocou drevenej lyžice, aby ste zhrnuli hnedé kúsky. Ochutnajte soľou a korením a pridajte kuracie mäso. Priveďte k varu a nakrájajte na nízku teplotu, až kým nebude varené kurča a omáčka sa zahustí, 20 minút. Zmiešajte maslo a silnú smotanu.
  3. Medzitým vo veľkom hrnci soľnej vriacej vody, variť cestoviny podľa pokynov obalu, kým al dente. Vypustite a vyčistite 1/2 šálky cestoviny.
  4. Do panvice presuňte pennu, cestovinovú vodu a petržlen a dobre premiešajte. Pridajte kuracie mäso a okamžite ho podajte.

štyridsať Cloves of Garlic Chicken over Penne Vertical

Judy Kim