Rachel Conners
Budete chcieť dať túto marshmallow poleva na všetko.
výnosy:
12
12
Čas prípravy:
2
hodiny
5
min
Doba varenia:
0
hodiny
10
min
Celkový čas:
2
hodiny
15
min
prísady
Pre cookies
1
stick (1/2 c.) nesolené maslo, zmäkčené
stick (1/2 c.) nesolené maslo, zmäkčené
3/4 c.
pevne zabalený svetlohnedý cukor
pevne zabalený svetlohnedý cukor
1/4 c.
kryštálový cukor
kryštálový cukor
1 polievková lyžica.
vanilkový extrakt
vanilkový extrakt
1/2 c.
krémové arašidové maslo
krémové arašidové maslo
1
veľké vajce
veľké vajce
3/4 c.
rýchle ovos
rýchle ovos
1 c.
všestranná múka
všestranná múka
1/2 lyžičky.
prášok do pečiva
prášok do pečiva
1/2 lyžičky.
prášok na pečenie
prášok na pečenie
1/2 lyžičky.
škorica
škorica
1/8 lyžičky.
muškátový oriešok
muškátový oriešok
1/2 lyžičky.
soľ
soľ
Pre kozmetiku Marshmallow
7 oz.
jar Marshmallow Fluff
jar Marshmallow Fluff
1/2 c.
(1 palicu) nesolené maslo, zmäkčené
(1 palicu) nesolené maslo, zmäkčené
1/3 c.
práškového cukru
práškového cukru
1 polievková lyžica.
vanilkový extrakt
vanilkový extrakt
1/8 lyžičky.
soľ
soľ
Smery
- V veľkej miske zmiešajte spolu maslo, hnedý cukor a biely cukor, až kým nebude svetlo a načechraný. Porazte vanilkovým extraktom a arašidovým maslom. Porazte vo vajci, až kým sa nezmieša.
- Spojte ovos, múku, prášok do pečiva, sódu na pečenie, škoricu, muškátový oriešok a soľ. Pridajte do zmesi arašidového masla a porazte, až kým nebudete kombinovaní.
- Chill cookie cesto, pokryté, najmenej 2 hodiny a až 1 týždeň.
- Predhrievajte rúru na 350 stupňov F. Vytvorte zaoblené polievkové lyžice cesta do guľôčok a usporiadajte asi 2 palce od seba na pečiacich listoch lemovaných pergamenovým papierom.
- Pečieme sušienky v šaržiach v strede rúry 10 až 11 minút, alebo až len svetlo zlaté. Vychutnajte cookies na pečenie 5 minút a preveďte do stojanov, aby sa úplne vychladli.
- Zatiaľ čo cookies ochladzujú, pripravte výplň marshmallow buttercream.
- Pre plnenie: Kombinujte všetky zložky vo veľkej miske a miešajte vysokou rýchlosťou pomocou elektrického mixéra na 1 až 2 minúty alebo až kým svetlo a nadýchané.
- Zhoda cookies v pároch na základe veľkosti. Roztierajte 1 lyžicu maslového krému na jednu cookie a sendvič s iným cookie v páre. Opakujte, kým sa všetky súbory cookie nezadajú.