Neveríme ľuďom, ktorí nemajú radi pečené bôby. Tangy a dym, sú dokonalou stránkou pre čokoľvek južného, ale aj pre hamburgery a psy. Máme rád našu špičku slaninou – áno, pretože slanina robí všetko lepšie – ale môžete preskočiť, ak ste vegetarián.
výnosy:
6
6
porcií
Čas prípravy:
0
hodiny
10
min
Celkový čas:
1
hodina
15
min
prísady
1/2 c.
kečup
kečup
1/2 c.
barbecue omáčka
barbecue omáčka
1/4 c.
hnedý cukor
hnedý cukor
2
strúčiky cesnaku, mleté
strúčiky cesnaku, mleté
2 polievkové lyžice.
dijonská horčica
dijonská horčica
1 polievková lyžica.
worcesterská omáčka
worcesterská omáčka
Košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
3
(15 oz) plechoviek fazule, opláchnuté a vysušené
(15 oz) plechoviek fazule, opláchnuté a vysušené
6
plátky slaniny, nasekané
plátky slaniny, nasekané
Smery
- Predhriatie rúry na 375 °. Vo veľkej miske rozmiešajte kečup, barbecue omáčku, hnedý cukor, Dijon, Worcestershire a cesnak a sezónu so soľou a korením.
- Pridajte fazuľa a posypte ju až po potiahnutie, potom ju preveďte do veľkej pekáreň alebo do holandskej rúry.
Na vrchole sa slaninou a pečieme, až kým nie je opečená a chrumkavá, asi 1 hodinu.
KÚPTE TERAZ Le Creuset pečenie, 32 dolárov, amazon.com