Posuňte sa do svojho rána ako šampión.
KÚPIŤ: Pyrex sklenené pečivo, 20 dolárov, amazon.com.
výnosy:
8
– 10
8
– 10
Čas prípravy:
0
hodiny
15
min
Celkový čas:
0
hodiny
40
min
prísady
Sprej na varenie pre panvicu
8
vajíčka
vajíčka
1/4 c.
mlieko
mlieko
8
plátky slaniny
plátky slaniny
košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
2 polievkové lyžice.
jemne nakrájané chive
jemne nakrájané chive
10
mini bagely, polovičné
mini bagely, polovičné
4 polievkové lyžice.
smotanový syr, zmäkčený
smotanový syr, zmäkčený
1 1/2 c.
rozdrveným syrom Cheddar
rozdrveným syrom Cheddar
3 polievkové lyžice.
maslo, roztavené
maslo, roztavené
2 lyžičky.
sušená cibuľa
sušená cibuľa
2 lyžičky.
granulovaný cesnak
granulovaný cesnak
2 lyžičky.
sezamové semienka
sezamové semienka
2 lyžičky.
Mak
Mak
Smery
- Predhrievajte rúru na 350 ° a namažte veľkú pekáč s rozprašovaním. Vo veľkej miske, porazte vajcia a mlieko až do svetla a spenenia. Odložiť.
- Vo veľkej panvici pri strednom ohni, variť slaninu až krehké. Odstráňte plátky z panvice a vypustite papierové utierky. Vylejte väčšinu slaninového tuku, ale nechajte asi 1 lyžicu v panvici.
- Nalejte zmes vajec do panvici a potom okamžite znížte teplo na stredne nízke. Príležitostne premiešajte špachtľou alebo drevenou lyžicou. Keď sú vajcia takmer nasta- vené, ochutnajte soľou a korením a rozmiešajte pažítka. Odstráňte z tepla.
- Roztierajte smotanový syr na spodné polovičky bagiel a potom umiestnite do misky na pečenie, navzájom vedľa seba. Roztierajte vaječné zmesi cez bagely a potom rozdrobte varenú slaninu na vrchu. Posypeme cédarom a potom pridáme topánky. Kartáč s topánkami topánky roztaveným maslom a posypeme sušenou cibuľkou, cesnakom, sezamovým semienkom a makom.
- Pečieme, kým bagety sú prípustné a syr sa topí, asi 10 minút. Podávajte teplé.
