Judy Kim
Nikdy sa nevrátime do Campbell.
výnosy:
4
4
Čas prípravy:
0
hodiny
20
min
Celkový čas:
0
hodiny
20
min
prísady
1 lyžička.
extra panenský olivový olej
extra panenský olivový olej
2
strúčiky cesnaku, mleté
strúčiky cesnaku, mleté
1 c.
nakrájanej cibule
nakrájanej cibule
2
mrkva, nakrájané na kocky
mrkva, nakrájané na kocky
1 libra.
vykostené kuracie prsia, nakrájané na 1/2 “kusy
vykostené kuracie prsia, nakrájané na 1/2 “kusy
2
celerové stopky, nakrájané na kocky
celerové stopky, nakrájané na kocky
košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
32 oz.
nízko sodný kuracie
nízko sodný kuracie
1 c.
vaječné rezance
vaječné rezance
1/4 c.
nakrájanú petržlenovú vňať
nakrájanú petržlenovú vňať
Smery
- Vo veľkom hrnci na strednom ohni, teplom oleji a variť cesnak, cibuľu a mrkvu až do zmäkčenia, 4 až 5 minút.
- Zmiešajte kurča, zeler, soľ a korenie; varíme 5 minút. Pridajte 1/2 šálku vody a 1/2 lyžičku soli a priveďte do varu.
- Pridajte rezance a variť podľa návodu na balenie. Pridajte petržlen a okamžite podávajte.
