Premýšľajte o tom ako o lepšom taco šaláte. Pretože cestoviny! (Taktiež akonáhle pridáte mleté hovädzie mäso na cestovinový šalát, nebudete môcť prestať.)
výnosy:
8
8
porcií
Čas prípravy:
0
hodiny
15
min
Celkový čas:
0
hodiny
25
min
prísady
1 libra.
sušené cestoviny
sušené cestoviny
Košér soľ
1 libra.
mleté hovädzie mäso
mleté hovädzie mäso
2 lyžičky.
tako zmes korenia
tako zmes korenia
Čerstvo mletý čierny korenie
1/3 c.
extra panenský olivový olej
extra panenský olivový olej
3 polievkové lyžice.
čerstvá limetová šťava
čerstvá limetová šťava
1/2 lyžičky.
zemný kmín
zemný kmín
1
(15-oz.) Môže kukurica, vyčerpaný
(15-oz.) Môže kukurica, vyčerpaný
1
(15-oz) môže čierne fazuľa, vyčerpaný
(15-oz) môže čierne fazuľa, vyčerpaný
2 c.
polovice alebo štvrtky cherry paradajok
polovice alebo štvrtky cherry paradajok
2 c.
drvený čedar
drvený čedar
4
zelená cibuľa, tenké plátky
zelená cibuľa, tenké plátky
Smery
- Vo veľkej nádobe s vriacou soľnou vodou pripravte cestoviny podľa pokynov na obale. Odtok a premiestnenie do veľkej misy.
- Ohrievajte veľkú panvicu na stredne vysokej teplote. Pridajte mleté hovädzie mäso, rozdrobte mäso drevenou lyžicou. Ochutnajte okrúhlicu taco, soľ a korenie a varte, kým mäso už nebude ružové, asi 6 minút. Odčerpajte nadbytočný tuk.
- Make dressing: V malej miske (alebo kvapalnej meracej nádoby) šľahajte spolu olivový olej, limetovú šťavu a rasca. Ochutnajte soľou a korením. Nalejte cestoviny a premiešajte.
- Pridajte mäso z hovädzieho mäsa, kukurice, čierne fazuľa a rajčiaky do cestovín a miešajte. Zložte syr a zelenú cibuľu.
- Podávajte teplý alebo pri izbovej teplote.
KÚPTE TERAZ Le Creuset Podpis Železná rukoväť Skillet, $ 200, amazon.com