Podobne ako krémová kukurica jazzovaná s pikantnými jalapeňami a sladkými paprikami, táto kastrólka, so zdvorilosťou The Pioneer Woman, Ree Drummond, zdôrazňuje čerstvú letnú kukuricu.
výnosy:
6
6
Čas prípravy:
0
hodiny
15
min
Doba varenia:
0
hodiny
45
min
Celkový čas:
1
hodina
0
min
prísady
8
ušná kukurica (stále v lúpaní)
ušná kukurica (stále v lúpaní)
2
červené papriky
červené papriky
2
čerstvé jalapeños
čerstvé jalapeños
1 c.
ťažký krém
ťažký krém
1/2 c.
mlieko
mlieko
soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
1
slané maslo
slané maslo
Smery
- Predhrievajte rúru na 350 stupňov F.
- Odstráňte kukuricu z plemien. Vo veľkej hlbokej miske odrežte zrná kukurice s ostrým nožom. Otočte nôž na tupú stranu a oddeľte kohútiku úplne dolu, aby ste odstránili všetky kúsky jadra a krémového mlieka vo vnútri. (Urobím to vo vnútri misy, pretože ide všade, ak si ju rozdelíte na dosku.)
- Pridajte červené papriky, jalapeños, silný krém, mlieko, soľ podľa vkusu, veľké množstvo korenia a masla a dobre premiešajte. Nalejte do pekáča s rozmermi 9 x 13 palcov. Pečieme, kým sa dôkladne neprehreje, 30 až 45 minút.