Ethan Calabrese
výnosy:
4
4
Čas prípravy:
0
hodiny
15
min
Celkový čas:
0
hodiny
15
min
prísady
Na šalát
1 bod.
hroznových alebo čerešňových paradajok
hroznových alebo čerešňových paradajok
1
uhorka, tenké plátky do polovice mesiaca
uhorka, tenké plátky do polovice mesiaca
1 c.
polovica kalamátových olív
polovica kalamátových olív
1/2
červená cibuľa, tenké plátky
červená cibuľa, tenké plátky
3/4 c.
rozdrvená feta
rozdrvená feta
Na obväz
2 polievkové lyžice.
červený vínny ocot
červený vínny ocot
Šťava z 1/2 citróna
1 lyžička.
sušené oregano
sušené oregano
košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
1/4 c.
extra panenský olivový olej
extra panenský olivový olej
Smery
- Vo veľkej miske miešajte paradajky, uhorky, olivy a červenú cibuľu. Jemne zložte vo féte.
- V malom miske urobte obväz: Kombinujte ocot, citrónovú šťavu a oregano a sezónu soľou a korením. Pomaly pridajte olivový olej, šľahanie kombinovať.
- Obliekanie cez šalát.
