Bielkovina, celé zrno, čerstvé zelenina – máme tu pokrytie.

výnosy:

4


porcií

Čas prípravy:

0

hodiny

10

min

Celkový čas:

0

hodiny

25

min

prísady
2 c.
varená hnedá ryža
1 libra.
krevety, chvosty odstránené, olúpané a vylúpené
1 1/2 lyžičky.
rasca
1 lyžička.
paprika
1 lyžička.
cesnakový prášok
1/2 lyžičky.
cibuľový prášok
Košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
2 polievkové lyžice.
olivový olej, rozdelený
1 c.
oheň pečená kukurica
1
červená paprika, nakrájané na kocky
2 polievkové lyžice.
čerstvo nasekané koriandro, plus viac ako obloha
Šťava z 1 vápna, rozdelená
1
avokádo, tenké plátky
Smery
  1. Vytvorte krevety: v veľkej miske posypte krevety s rascou, paprikou, cesnakovým práškom, cibuľovým práškom a sezonte soľou a korením. Vo veľkej panvici pri stredne vysokej teplote zohrejte 1 lyžičku olivového oleja. Pridajte krevety a variť, až kým nie sú matné a opálené.
  2. Zhotovte kukuričný šalát: v strednej miske kombinujte kukuricu, korenie a koriandro. Pridajte 1 lyžičku olivového oleja, šťavu z polovice limetky a sezónu soľou a korením.
  3. Vytvorte misky: rozdeľte ryžu medzi 4 misky. Vrchol s krevety, kukuričný šalát a 1/4 avokáda každý. Ozdobte koriandrom, stlačte s vápnom a podávajte.

KÚPIŤ teraz Nerezové Nesting Mixing Bowls, 25 dolárov; Amazonka