Otočili sme náš obľúbený zmrzlinový bar do ešte lepšieho koláča!
výnosy:
12
12
Čas prípravy:
0
hodiny
30
min
Celkový čas:
1
hodina
20
min
prísady
Pre tortu
1
box vanilkový koláčový mix, plus prísady požadované pre krabicu
box vanilkový koláčový mix, plus prísady požadované pre krabicu
1
box jahodový koláč mix, plus prísady požadované na krabici
box jahodový koláč mix, plus prísady požadované na krabici
Pre poleva
1 1/2 c.
maslo, zmäkčené
maslo, zmäkčené
6 c.
práškového cukru
práškového cukru
2 lyžičky.
čistý vanilkový extrakt
čistý vanilkový extrakt
6 polievkových lyžičiek.
ťažký krém
ťažký krém
Pre Strawberry Crunch
1 c.
mrazené sušené jahody
mrazené sušené jahody
1/2
box Nilla oplatky, rozdrvené
box Nilla oplatky, rozdrvené
3 polievkové lyžice.
roztopené maslo
roztopené maslo
čerstvé jahody, na obloha
Smery
- Predhrejte rúru na 350 °. Štyri 8 “okrúhle koláče s pergamenovým papierom a mazivom s varením.
- Každú zmes koláčov pripravte podľa návodu na balenie. Rozdelte medzi pripravené panvy a vytvorte dva vanilkové koláče a dve jahodové koláče. Pečieme podľa pokynov balenia. Nechajte koláče vychladnúť v panviciach po dobu 10 minút, potom obráťte na drôtené regály, aby úplne vychladli.
- Zatiaľ urobte poleva: Vo veľkej miske pomocou ručného mixéra, porazte maslo a asi polovicu práškového cukru, až kým nebude hladká. Pridajte zvyšný práškový cukor, vanilku a 4 lyžice silného krému a porazte, kým sa nafúkne. Ak je zmes príliš tuhá, pridajte väčší krém.
- Vytvorte jahodovú krivku: Vo veľkom vrecku Ziploc rozdrviť mrazom sušené jahody a Nilla Wafers pomocou valčeka. Pridajte maslo do vrecka a premiešajte, kým zmes nie je rovnomerne spojená.
- Na dortovú platňu (na udržiavanie koláča na mieste) položte dážď a položte pergamenové pásy na každú stranu koláča. Položte prvý jahodový koláč a top s polevou, potom top s prvým vanilkovým koláčom a mrazom. Opakujte so zostávajúcimi jahodovými a vanilkovými koláčiami. Mrazivé strany, potom úplne pokrčiť koláč s jahodovou krištáľou, lisovaním zmesí po stranách a na vrchu.
- Ozdobte hornú časť dortu s čerstvými jahodami, ak je to potrebné, a podávajte.