Krásne veci sa stávajú, keď odbočíte z javorovej slaniny.

výnosy:

1

Čas prípravy:

0

hodiny

10

min

Celkový čas:

0

hodiny

35

min

prísady
4
kosti na kožu stehien
košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
2 polievkové lyžice.
extra panenský olivový olej
1/4 c.
jablčného octu
3
strúčiky cesnaku, mleté
1/4 c.
javorový sirup
2 polievkové lyžice.
celozrnná horčica
1 polievková lyžica.
čerstvé tymianové listy
Šťava z 1/2 citróna
3
veľké mrkvy, olúpané a nakrájané na plátky 1/4 “
Smery
  1. Predhrievajte rúru na 425 °. Sezóna kuracie stehná so soľou a korením. Vo veľkej panvici-bezpečný panvica na stredne vysokej teplo, teplo 1 lyžica oleja. Pridajte kuracie stehná a vysušte 2 minúty na jednu stranu, potom odstráňte kurča a presuňte na tanier. (Uložiť kvapky panvy.)
  2. Pridajte jablkový jablkový ocot na panvicu a oškrabujte spodné kúsky z panvice s drevenou lyžicou. Pridajte cesnak, javorový sirup, horčica, tymian a citrónovú šťavu a pridajte k varu. Vráťte kurča na panvicu a lyžicu cez stehná.
  3. V strednej miske posypte mrkvu so zvyšným lyžicovým olivovým olejom a očistite soľou a korením. Nestle mrkva do panvice a piecť, až kým nie je varené mäso a mrkva je jemná, 20 minút.
  4. Podávame panvicu.