Šialene chutná omáčka vás zabudne, že znižujete hladinu sacharidov.
výnosy:
4
4
porcií
Čas prípravy:
0
hodiny
15
min
Celkový čas:
0
hodiny
30
min
prísady
1
hlavu karfiolu, nakrájame na florety
hlavu karfiolu, nakrájame na florety
2 polievkové lyžice.
sezamový olej
sezamový olej
Košér soľ
1/4 c.
sladká chili omáčka
sladká chili omáčka
3 polievkové lyžice.
sójová omáčka s nízkym obsahom sodíka
sójová omáčka s nízkym obsahom sodíka
1 polievková lyžica.
Sriracha
Sriracha
1
škorica cesnak, mleté
škorica cesnak, mleté
Šťava z 1 vápna
2
červené papriky, nakrájané na plátky
červené papriky, nakrájané na plátky
1
veľké cukety, nakrájané na polovicu mesiaca
veľké cukety, nakrájané na polovicu mesiaca
1 libra.
vykostené kuracie prsia vyrezané do kociek
vykostené kuracie prsia vyrezané do kociek
1/2 c.
surové kešuše
surové kešuše
Jemne nakrájané zelené cibule, na ozdobu
Smery
- V kuchárskom procesore pulzujúci karfiol až do floretov sa podobá ryži.
- Vo veľkej panvici pri strednom ohni teplo 1 lyžička oleja. Pridajte kukuricu a sezónu soľou. Varte do 5 minút. Odložiť.
- Zatiaľ urobte omáčku: V strednej miske rozliahnite chilovú omáčku, sójovú omáčku, Sriracha, cesnak a limetovú šťavu.
- Pridajte zvyšný lyžičkový olej na panvicu a zohrejte na stredne vysokú teplotu. Pridajte papriku a cuketu a nakrájajte 3 minúty, potom pridajte kuracie mäso a omáčku a varíme až do zlatej a varenej v priebehu 10 minút. Miešajte kešu, až kým nebudete obalené v omáčke.
- Ozdobte zelenou cibuľkou a podávame ryžu z karfiolu.
KÚPTE TERAZ Le Creuset Podpis Železná rukoväť Skillet, $ 200, amazon.com